婴儿辅食-西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

主料
西红柿一个	蛋黄一个	面粉适量
辅料
水适量	香油适量	葱花适量

婴儿辅食-西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
蛋黄	克	84千卡	144千卡	13.3克	26.54克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	592克	婴儿辅食-西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1118千卡
热量1118千卡，相当于郑多燕小红帽186分钟消耗的热量...360

婴儿辅食-西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法，共3个步骤

1/3. 西红柿放入开水中烫一下去皮切小块，鸡蛋分离蛋白蛋黄
2/3. 面粉加适量水拌成小疙瘩状备用，起锅烧热放油加入葱花爆香，放入西红柿翻炒几下，加水煮开
3/3. 水开后倒进拌好的疙瘩继续煮开，蛋黄打撒倒入成蛋花状，开锅后淋少许香油即可