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泡菜肉糜荞麦面的做法

2023年10月17日

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下了一天的雨,加了连续3天的班,加好班回家路上我就打算从冰箱里就地取材,外面小雨淅淅沥沥赶紧回家帮女儿检查作业!检查好就给自己做了道简单的面食,主要因为看到济州岛带回的泡菜酱,就即兴做了泡菜肉糜荞麦面,随心随性,方便快捷,色味俱佳,济州岛游玩的场景历历在目,装载了美好的回忆!
主料
肉糜50克黄芽菜100克台湾香肠2根
韩式辣酱2汤匙葱5克盐3克
白糖2勺玉米油8克
泡菜肉糜荞麦面热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
2千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡59千卡2克
白糖204千卡392千卡0.1克
玉米油72千卡895千卡99.2克
总量126克泡菜肉糜荞麦面热量/卡路里394千卡
热量394千卡,相当于骑自行车49分钟消耗的热量...480

泡菜肉糜荞麦面的做法,共5个步骤


1/5. 将黄芽菜切块洗净
2/5. 将准备好的肉糜在油里烧一下
3/5. 肉糜黄芽菜在一起翻炒,加入香肠,在放入济州泡菜酱,加少许盐以及2小勺糖,同时再将荞麦面过水烧熟!
4/5. 最后将荞麦面拌入刚烧好的泡菜肉糜汤内调一下
5/5. 一碗香喷喷的荞麦面呈现在我面前啦

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