奶茶面包的做法

红茶中含有的茶多酚对人体的胃部有好处,可以暖胃,肚子疼或者胃寒的人和红茶可以缓解不舒服的症状，经常喝红茶可以软化人体内的各个血管，预防心脏病的发生，红茶中含有的抗氧化剂还有防止人体过早的衰老的作用

主料
高筋面粉210克	水120克	酵母2克
盐2克
辅料
高筋面粉90克	奶粉10克	蛋液35克
白糖40克	酵母1克	盐1克
玉米油25克	奶茶25克

奶茶面包热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	758千卡	361千卡	12克	1.66克
水	克	1千卡	1千卡
酵母	克	1千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	1千卡	59千卡	2克
总量	334克	奶茶面包热量/卡路里761千卡
热量761千卡，相当于吉特巴舞159分钟消耗的热量...288

奶茶面包的做法，共10个步骤

1/10. 中种揉成团，入冰箱冷藏12小时左右
2/10. 冷藏发酵的面团撕成块
3/10. 加入奶茶
4/10. 然后和主面团所有材料一起入面包机和面30分钟左右，
5/10. 发酵2倍以上
6/10. 分割成5粉，揉圆排入刷油的8寸蛋糕模，
7/10. 放入温暖湿润地方进行二次发酵2倍以上
8/10. 刷蛋液，撒白芝麻
9/10. 烤箱170度，中下层20分钟，上色盖锡纸
10/10. 成品

小窍门

舞语：
你也可以不放蛋液，直接以60克左右的奶茶水代替之