主料 | ||
脆花生酱250克 | 新鲜香菜1把 | 鸡胸肉3块 |
青椒2个 | ||
辅料 | ||
辣椒粉2克 | 柠檬汁60毫升 | 大蒜45克 |
黑胡椒粉2克 | 葱1小把 | 盐15克 |
酱油105毫升 | 深色黄糖粉57克 | 萨尔萨调味汁175克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 364克 | 辣花生酱味鸡肉青椒串热量/卡路里359千卡 | |||
热量359千卡,相当于安装雨水槽60分钟消耗的热量...360 |
辣花生酱味鸡肉青椒串的做法,共5个步骤
1/5. 将脆花生酱,香菜,萨尔萨调味汁,黄糖,酱油,盐,柠檬汁,辣椒,黑胡椒粉,大蒜,葱放入一个大碗,搅拌好。然后放入鸡肉拌匀,盖上碗,放冰箱里冷藏至少4小时。
2/5. 当鸡肉腌上时,将竹签浸泡在水中一小时,使他们在烧烤时不会燃烧。
3/5. 预热烧烤炉至高热。 如用烤箱,调到烧烤档预热。
4/5. 将鸡肉条象螺纹样串上竹签成蛇型,并在每个螺纹之间添加一块青椒。
5/5. 串好的肉串放在烧烤炉上,烤4-6分钟,其间将肉串翻转一次。 或用烤箱烧烤档烤到肉变黄色和熟透即成。
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