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辣花生酱味鸡肉青椒串的做法

2023年10月18日

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主料
脆花生酱250克新鲜香菜1把鸡胸肉3块
青椒2个
辅料
辣椒粉2克柠檬汁60毫升大蒜45克
黑胡椒粉2克葱1小把盐15克
酱油105毫升深色黄糖粉57克萨尔萨调味汁175克
辣花生酱味鸡肉青椒串热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量364克辣花生酱味鸡肉青椒串热量/卡路里359千卡
热量359千卡,相当于安装雨水槽60分钟消耗的热量...360

辣花生酱味鸡肉青椒串的做法,共5个步骤


1/5. 将脆花生酱,香菜,萨尔萨调味汁,黄糖,酱油,盐,柠檬汁,辣椒,黑胡椒粉,大蒜,葱放入一个大碗,搅拌好。然后放入鸡肉拌匀,盖上碗,放冰箱里冷藏至少4小时。
2/5. 当鸡肉腌上时,将竹签浸泡在水中一小时,使他们在烧烤时不会燃烧。
3/5. 预热烧烤炉至高热。 如用烤箱,调到烧烤档预热。
4/5. 将鸡肉条象螺纹样串上竹签成蛇型,并在每个螺纹之间添加一块青椒。
5/5. 串好的肉串放在烧烤炉上,烤4-6分钟,其间将肉串翻转一次。 或用烤箱烧烤档烤到肉变黄色和熟透即成。

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