粉蒸瓜和土豆的做法

主料
五花肉500克	嫩南瓜、土豆适量	八角，酱油，红糖适量

粉蒸瓜和土豆热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
五花肉	克	2540千卡	508千卡	9.27克	52.33克
总量	500克	粉蒸瓜和土豆热量/卡路里2540千卡
热量2540千卡，相当于读书1954分钟消耗的热量...78

粉蒸瓜和土豆的做法，共7个步骤

1/7. 把米淘洗干净，控干水份，搁炒菜锅里炒干水份，直炒到焦黄，有香味出来时在搁四、五个八角一起炒，炒好后用破碎机磨碎备用。不想自己炒可以到炒市买，有卖的。
2/7. 五花肉洗好切成片，另用一只煮菜锅搁水煮一下切好的肉，水淹没过肉一点就可以了
3/7. 土豆和瓜切好备用。
4/7. 再煮肉的同时搁上一块红糖一起煮，如果你用的肉和水多就多搁点糖，看情况定。肉煮了15分钟后关火。把炒好的米面和在肉和汤里一起搅拌。
5/7. 继续搅拌，这时可以搁点酱油。
6/7. 6把切好的瓜和土豆搁进盆里一起拌，可以再加点酱油，尝下味道如果不够咸味，适量搁点盐，酱油搁多了颜色太黑。
7/7. 可以装碗里蒸了，用高压锅蒸20分钟左右就可以吃了，又香又糯，如口即化，且不油腻，老人特别喜欢吃。