口蘑烧土豆的做法

主料
口蘑250克	土豆250克
辅料
生抽1小勺	老抽1大勺	白糖1小勺
盐1小勺	八角1个	香叶1片

口蘑烧土豆热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
口蘑	克	605千卡	242千卡	38.7克	3.3克
土豆	克	190千卡	76千卡	2克	0.2克
总量	500克	口蘑烧土豆热量/卡路里795千卡
热量795千卡，相当于打扫209分钟消耗的热量...228

口蘑烧土豆的做法，共2个步骤

1/2. 把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。
2/2. 坐锅热油，油温五成热时放入八角爆香，然后加入土豆块和香叶翻炒，炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀，然后调入生抽，老抽，白糖和一点清水，继续翻炒片刻，再改成中火，盖上锅盖闷煮到汤汁收浓，再调入一点盐就可以起锅了。