牛肉酱意大利面的做法步骤

煮意大利面六部曲--番茄牛肉酱意大利面
有时间的时候又懒得整理帖子，今晚终于战胜了懒病，在三八妇女节之际，献给大家这道意大利面。

牛肉酱意大利面

材料：意大利面100克（一人份）、牛肉一块（猪肉也可以）、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个
调料：蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许

牛肉酱意大利面做法

1、准备所需材料。
2、牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁。
3、热锅用小火融化黄油。
4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄。
5、倒入牛肉末炒至断生。
6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。
7、加入番茄酱。
8、翻炒均匀。
9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精。
10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱。
11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可。
12、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。