【6-260】 这是一个炒俩鸡蛋加坨酱拌啥碳水都香香的故事…… ----- 2022.03.09
步骤1
开火热锅加两勺油，扔把子花生米进去小火划拉香，关火挪出去撒盐抖匀等会儿用
步骤2
正常锅里应该挺干净而且剩油也够用，直接开火热锅磕鸡蛋就行
步骤3
中火把蛋划拉散随便切上把大小葱花洋葱碎
步骤4
继续扒拉到蛋块坚强葱挺香，根据蛋量和个人喜好往里擓肉酱
步骤5
大概拌匀了加小半碗水进去稍微咕嘟咕嘟进进味，拿不准味道可以揪粒蛋尝尝小心烫
步骤6
看情况补料调整下味道--就糖盐酱油调味酱那些，完事儿关火撒上把葱花或者小香菜
步骤7
摸出提前准备好的土豆泥生菜盘或者米饭饼馍面(能拌就拌不能拌就卷
步骤8
把热乎鸡蛋酱往里一浇再撒上把开头熥好的脆花生随便瞅两眼就可以吃啦
步骤9
走了哟，明天见~
葱香辣肉鸡蛋酱的用料
| 鸡蛋 两个 | 洋葱 小半个 |
| 辣肉酱 自选 | 黄豆酱 可换 |
| 香菜 好几根 | 油 自选 |
| 花生米 一小把 | 土豆 可换 |
| 生菜 可选 |
葱香辣肉鸡蛋酱的做法
步骤1
开火热锅加两勺油，扔把子花生米进去小火划拉香，关火挪出去撒盐抖匀等会儿用
步骤2
正常锅里应该挺干净而且剩油也够用，直接开火热锅磕鸡蛋就行
步骤3
中火把蛋划拉散随便切上把大小葱花洋葱碎
步骤4
继续扒拉到蛋块坚强葱挺香，根据蛋量和个人喜好往里擓肉酱
步骤5
大概拌匀了加小半碗水进去稍微咕嘟咕嘟进进味，拿不准味道可以揪粒蛋尝尝小心烫
步骤6
看情况补料调整下味道--就糖盐酱油调味酱那些，完事儿关火撒上把葱花或者小香菜
步骤7
摸出提前准备好的土豆泥生菜盘或者米饭饼馍面(能拌就拌不能拌就卷
步骤8
把热乎鸡蛋酱往里一浇再撒上把开头熥好的脆花生随便瞅两眼就可以吃啦
步骤9
走了哟，明天见~
葱香辣肉鸡蛋酱的烹饪技巧
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