加拿大回收疑受沙门氏菌污染的美国巧克力

中新网11月14日电 综合报道，美国最大巧克力生产商好时(hershey)公司宣布，在加拿大厂房制造的25款巧克力产品疑受沙门氏菌污染，虽暂未收到任何致病报告，但该公司决定主动回收市面的相关产品。香港食环署已跟进事件，好时的香港代理商亦表示受污染巧克力并无输入香港。
香港食环署发言人表示，食物安全中心已向驻港的加拿大领事馆了解事件，并已向入口商查询，证实输港的同一品牌巧克力产品中，并未有是次回收的产品。发言人续称，已通知业界是次回收计划详情，并提醒业界不要出售已被加拿大厂商回收的巧克力产品。
好时公司发言人莫里茨称，在“少量用于制造巧克力的原料”中发现污染物，而这种原料是“外来的”，受影响的产品包括好时巧克力条、oh henry! 巧克力条、reese花生酱杯等。据知，为万圣节及圣诞节生产的巧克力不受影响。
莫里茨表示，需要回收的产品数量有限，“大部分已经受控，或正在从顾客手中收回”。
加拿大食品检验局(cfia)发言人称，暂未清楚流出产品的发售地点，亦难以估计回收产品所需时间，正因如此要通报公众，并形容“这是重大的回收计划，因为人人都吃巧克力”。
受沙门氏菌污染的的食品，外观和味道可能无变。染病后，会出现发烧、严重头痛、呕吐、腹痛和腹泻等症状，对儿童、老人家和抵抗力弱的人士来说可以致命。受感染的人士一般会在12至72小时内发病，病征可持续一星期。