窝瓜做馅非常好吃
1/8. 把窝瓜擦成丝,放盐,杀出水
2/8. 饺子面皮不要太硬,按下不会太硬
3/8. 肉馅切碎,我喜欢自己剁肉馅,现在黑心商户太多,还是自己弄的干净
4/8. 韭菜摘好了,洗净,切好
5/8. 窝瓜,韭菜,肉放到一起,当佐料,搅拌
6/8. 开始包饺子了
7/8. 包好了
8/8. 饺子好了
主料 | ||
窝瓜1个 | 韭菜1斤 | 面粉4人份 |
肉馅1斤 | ||
辅料 | ||
盐少许 | 香油1两 | 素油适量 |
蚝油一小勺 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 889克 | 窝瓜馅饺子热量/卡路里1135千卡 | |||
热量1135千卡,相当于保龄球运动378分钟消耗的热量...180 |
窝瓜馅饺子的做法,共8个步骤
1/8. 把窝瓜擦成丝,放盐,杀出水
2/8. 饺子面皮不要太硬,按下不会太硬
3/8. 肉馅切碎,我喜欢自己剁肉馅,现在黑心商户太多,还是自己弄的干净
4/8. 韭菜摘好了,洗净,切好
5/8. 窝瓜,韭菜,肉放到一起,当佐料,搅拌
6/8. 开始包饺子了
7/8. 包好了
8/8. 饺子好了
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