主料 | ||
秋葵300克 | 鸡肾200克 | |
辅料 | ||
料酒(小勺)1勺 | 大蒜1个 | 生抽(小勺)1勺 |
红辣椒1个 | 盐 适量 | 盐适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
鸡肾 | 克 | 206千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
总量 | 500克 | 秋葵炒鸡肾热量/卡路里299千卡 | |||
热量299千卡,相当于打扫79分钟消耗的热量...228 |
秋葵炒鸡肾的做法,共5个步骤
1/5. 所需材料:秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。
2/5. 将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。
3/5. 锅中烧热下油加热后,先放进大祘爆香,再倒入鸡肾略炒至半熟。
4/5. 再将秋葵加入,下一丁点盐一起炒熟。
5/5. 将炒熟的秋葵装盘,表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒:1、切好的秋葵最好先过一下热水,去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形,炒出来就变成花样。
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