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简单的饼干的做法

2023年10月17日

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这个饼干不是很甜,而且很简单
主料
低筋面粉145克可可粉15克鸡蛋15克
牛奶40克黄油30克糖粉40克
最简单的饼干热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
低筋面粉513千卡354千卡9.4克1.4克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
鸡蛋21千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
糖粉156千卡389千卡
总量285克最简单的饼干热量/卡路里1025千卡
热量1025千卡,相当于倒垃圾410分钟消耗的热量...150

最简单的饼干的做法,共6个步骤


1/6. 黄油隔水化成液态
2/6. 黄油里加入鸡蛋液
3/6. 加入牛奶,搅拌均匀
4/6. 加入糖粉和可可,粉搅拌均匀
5/6. 加入低筋粉,用手揉成面团
6/6. 把面团擀成厚约0.3的面片,饼用模具弄成你喜欢的图案,烤箱预热180°,烤约10分钟左右

小窍门


这款是巧克力味的,大家也可以把可可粉换成奶粉,就是原味

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