| 主料 | ||
| 高筋面粉140克 | 细砂糖20克 | 黄油15克 |
| 鸡蛋一个 | 盐1／2小勺 | 干酵母1小勺 |
| 香葱适量 | 沙拉酱适量 | 马苏里拉芝士碎适量 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 347克 | 芝士香葱条热量/卡路里1135千卡 | |||
| 热量1135千卡，相当于乘双连雪橇162分钟消耗的热量...420 | |||||
芝士香葱条的做法，共9个步骤
1/9. 将高筋面粉，糖，蛋液，盐一并倒入，再加入提前用水化开的干酵母混合成面包团（用少量的水化开干酵母即可，期间和面觉得干再少量陆续加入）
2/9. 用力揉面团，当面团渐渐有弹性，变得光滑没那么粘手时加入软化的黄油继续揉面
3/9. 当把面团揉至可以抻开一层薄膜时即可（即扩展阶段）
4/9. 用保鲜膜覆好，在室温下发酵到2.5倍大（约一小时左右），把发酵好的面团揉出空气
5/9. 分成六分揉圆，用保鲜膜覆好进行15分钟的中间发酵
6/9. 取出中间发酵好的面团，用手搓成长条，再稍稍按压一下面包，整形好后可以放进烤箱再次进行发酵，（烤箱下面放入一盘热水给面包提供湿汽，不需要开启烘焙功能，如果有烤箱自带发酵功能更好）大约四十分钟左右，面团变成原来的2倍大即可
7/9. 在面团上挤上沙拉酱，撒上芝士碎
8/9. 放入预热好180℃的烤箱，烤约15分钟，等面包表面的芝士丝熔化并呈现金黄色即可出炉，出炉后撒上干葱末。
9/9. 成品
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