快手萝卜蛋饼的做法

白萝卜的营养比较丰富，含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀，消化不良，恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜，对于治疗感冒，治疗流鼻血，咽喉炎，扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有人参的美称。
人们常说，冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节，新鲜的萝卜已收获，炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子，萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌～
早间加入萝卜丝，烙一份松松软软的鸡蛋饼，孩子也非常喜欢吃～

主料
白萝卜90克	鸡蛋2个
辅料
面粉120克	水75克	盐适量

快手萝卜蛋饼热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	13千卡	14千卡	1.1克	0.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	159克	快手萝卜蛋饼热量/卡路里112千卡
热量112千卡，相当于开车45分钟消耗的热量...150

快手萝卜蛋饼的做法，共5个步骤

1/5. 萝卜搓成丝。
2/5. 放入打散的鸡蛋，加入面粉、水、盐搅匀，成为面糊。
3/5. 不粘锅倒入少量油，油热后，舀入面糊，可用小勺摊匀，整成圆形。
4/5. 一面金黄后翻面，空余的地方可以继续舀入面糊。
5/5. 烙至两面金黄出锅。

小窍门

1面粉中加入的水量，根据面粉的吸水度不同，可酌情增减。
2面糊的状态略稀一些，舀起来，缓慢流淌，成品会比较松软。
3饼子的厚薄度，按自己喜好选择。我喜欢做的薄一些，比较容易烙熟。