馍夹肉的做法

馍夹肉做起来简单，营养丰富，吃起来口感也好

主料
面粉700克	猪瘦肉100克	胡萝卜100克
西兰花梗100克	生菜叶8片	玉米油10克
盐2克	料酒适量	美极鲜酱油适量

馍夹肉热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
面粉	克	2562千卡	366千卡	11.3克	1.5克
猪瘦肉	克	395千卡	395千卡	14.6克	9.63克
胡萝卜	克	37千卡	37千卡	1克	0.2克
玉米油	克	90千卡	895千卡		99.2克
盐	克	1千卡	59千卡	2克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克
美极鲜酱油	克	11千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	951克	馍夹肉热量/卡路里3121千卡
热量3121千卡，相当于吹喇叭1560分钟消耗的热量...120

馍夹肉的做法，共5个步骤

1/5. 早上起来把头晚发的面放适量小苏打揉好醒两分钟
2/5. 这期间把肉和胡萝卜菜花梗切小丁
3/5. 把面用电饼铛烙成小饼
4/5. 饼在电饼铛里，马上把菜放进锅里炒熟，这时饼好了，用小刀在饼的边上划开口，放上生菜叶和菜，馍夹肉就做好了
5/5. 开吃吧

小窍门

昨晚炒的西兰花剩的梗正好早餐用上了