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适合冬季吃的食物

2023年08月20日

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  冬天天气寒冷,很多身体素质不好的人极容易着凉而生病,老年人则容易发生心脑血管疾病……那么针对冬季的气候特点,我们的日常饮食应该怎么安排才更有益于身体的保健呢?下面的食物,是不错的选择。
  
  1. 奶制品
  奶制品含有丰富的钙质、维生素、蛋白质和矿物质,喝低脂酸奶效果更佳,酸奶中的乳酸菌可以帮助保持人体内的菌群平衡。除此之外,脱脂牛奶和奶酪效果也相当不错。奶制品营养丰富齐全,经常食用奶制品,可以全面的补充人体需要的各种营养素,且不必担心某种营养素过剩的情况。
  2. 鸡蛋
  鸡蛋含有丰富的蛋白质,是人体蛋白质的主要来源;还含有大量的维生素和矿物质,其中维生素种类达12种,维生素B族有改善大脑记忆力的功能;每天早晨吃一个鸡蛋,还能减肥,因为一个鸡蛋是不会增加胆含量的,反而会使人们在接下来的一天内摄入的热量减少,从而达到减肥的效果。
  3. 坚果
  坚果类食物富含高纤维、高蛋白,经常吃对于心脏的保健有很明显的效果,还能抗衰老。但同时,坚果大多还含有大量的脂肪,因此不宜多吃。按照专家给出的标准,常见的坚果类食物每天食用不要超过半两为宜。
  4. 猕猴桃
  有“水果之冠”之称的猕猴桃营养密度极高,每天吃一个猕猴桃就能提供整天的维生素C开销,另外,猕猴桃还含有大量的维生素A,纤维素和钾元素。猕猴桃食用简单,将成熟的果实用刀切开,就可以直接享用了。
  5. 豆类
  豆制品对心脏有很多好处,其富含的不可溶性纤维可以有效降低人体胆的含量,而一部分可溶解性纤维则可以帮助人体排出毒素。另外,豆类食物营养丰富,人体主要的营养物质蛋白质、碳水化合物、矿物质等,豆类都可以满足。专家建议,每周饮食至少要有三次以上的豆类食物。
  6. 西兰花
  西兰花是一种营养丰富而用很常见的食物,其中含有大量的维生素A、C、K等,还含有通常只存在于胡萝卜等黄色蔬果中的胡萝卜素。维生素K有助于骨骼的生长发育。
  7. 水果干
  水果干虽然经过了特殊的加工,但通常情况下只是滤去了水分而已,水果中富含的维生素、铁、钾等矿物质元素等营养物质基本上没有什么损失。而糖分却比普通的水果含量要低,所以经常吃也不容易发胖,是很称心的小零食。
  冬季身体的保健只是靠饮食还不够,还要多注意日常的身体锻炼,提高自己的抗寒能力,增强身体抵抗力,疾病自然而然也就会离你远远的!

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