妈妈说，她小时候上学路上满地的甲鱼；我说，我小时候，西瓜都是用麻袋买回家的
1/4. 西瓜半个，吃完后，挖干净红色果肉，洗净，晾干，备用
2/4. 将瓜皮切成三角状，倒入老抽150ml，白糖6勺，盐3勺。搅拌均匀，放入冰箱内冷藏2天。
3/4. 期间翻转几次，让酱汁泡得均匀。两天后取出。倒掉多余水分，放阳光下晒干两天。
4/4. 两天后，取出装盘。爽口脆甜，咸淡适宜的酱味西瓜皮就做好啦。搭配白米粥，很可口哦^_^
| 主料 | ||
| 西瓜皮半个西瓜 | ||
| 辅料 | ||
| 老抽150毫升 | 白糖10勺 | 盐3勺 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 爽口酱甜西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
| 热量75千卡，相当于堵缝隙17分钟消耗的热量...270 | |||||
爽口酱甜西瓜皮的做法，共4个步骤
1/4. 西瓜半个，吃完后，挖干净红色果肉，洗净，晾干，备用
2/4. 将瓜皮切成三角状，倒入老抽150ml，白糖6勺，盐3勺。搅拌均匀，放入冰箱内冷藏2天。
3/4. 期间翻转几次，让酱汁泡得均匀。两天后取出。倒掉多余水分，放阳光下晒干两天。
4/4. 两天后，取出装盘。爽口脆甜，咸淡适宜的酱味西瓜皮就做好啦。搭配白米粥，很可口哦^_^
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