红枣莲子百合汤的做法

冬日的清晨如果能喝上一杯暖暖的红枣莲子汤，想必起床也不会是一件很困难的事了吧。睡前准备好食材，放入炖盅，预约凌晨5时开始炖煮，2个小时后起床，就可以美美的喝上了~

主料
红枣适量	莲子适量	银耳适量
老冰糖适量	百合适量

红枣莲子百合汤热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
莲子	克	59千卡	89千卡	4.13克	0.53克
银耳	克	86千卡	200千卡	10克	1.4克
老冰糖	克	1509千卡	397千卡
百合	克	60千卡	166千卡	3.2克	0.1克
总量	672克	红枣莲子百合汤热量/卡路里2102千卡
热量2102千卡，相当于柔软体操450分钟消耗的热量...280

红枣莲子百合汤的做法，共6个步骤

1/6. 红枣莲子百合洗净备用
2/6. 银耳泡发洗净
3/6. 将泡发额银耳，红枣莲子百合放入炖盅中
4/6. 加入老冰糖，注水（不要太满，否则微沸过程会溢出）
5/6. 隔水炖煮两个小时
6/6. 美美的喝上一盅吧~~

小窍门

若非晚上预约晨起喝，莲子最好不要长时间水泡，不然煮多久都不会软糯。