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苞米面发糕的做法

2023年10月19日

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主料
玉米面300克白面300克水500毫升
白糖1勺酵母8克
苞米面发糕热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
玉米面1020千卡340千卡8克4.5克
白面1098千卡366千卡13.30克2.20克
2千卡1千卡
白糖204千卡392千卡0.1克
酵母5千卡63千卡5.6克0.1克
总量833克苞米面发糕热量/卡路里2329千卡
热量2329千卡,相当于思考2329分钟消耗的热量...60

苞米面发糕的做法,共7个步骤


1/7. 白面和玉米面各一半。
2/7. 酵母用250克的水化开。
3/7. 把两面和酵母水.糖.还有剩余的250克的水一起倒入搅拌,搅拌好盖上盖上发酵。
4/7. 大枣把胡去掉,切成长条
5/7. 面和好了倒入8寸膜具中发酵,发酵好放上大枣放到蒸锅里开大火上汽后转中火35分钟
6/7. 出锅放凉在从膜具中拿出切快。
7/7. 上盘了。

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