义大利肉酱面餐盒的做法

主料
细条义大利面1人份适量	绞肉2大匙适量	火腿丁1大匙适量
蕃茄丁2大匙适量	蘑菇片2大匙适量	综合豆1大匙适量
洋葱丁1大匙适量	蕃茄酱2大匙适量	胡椒粉1小匙适量
糖1小匙适量	蒜末1小匙适量	橄榄油1大匙适量
盐1小匙适量	白酒1/2大匙适量	月桂粉1/2小匙适量
水2大匙适量	面粉1/2小匙适量	水1/2小匙适量
牛奶1/2小匙适量

义大利肉酱面餐盒的做法，共3个步骤

1/3. )将橄榄油，倒入加热的锅中，先放入洋葱爆香，再依序放入绞肉、火腿、蕃茄、蘑菇、综合豆，略炒至近熟后，再将调味料全部放入煮沸，转小火，熬煮至浓稠后再加入面粉水及奶油等芶芡即可。。
2/3. )将义大利面依外包装标示的时间煮，先将水煮滚，再下面条煮约15～20分钟，中间水滚可再加冷水并一边搅拌，以免面条黏在锅底，要起锅前，先试试是否熟透或已煮到自己喜欢的Ｑ度时，即可捞起。
3/3. )带餐盒时，分别将肉酱放入可密封餐盒中，义大利面另外装，食用时再拌入肉酱即可。