疫情被封在家里,早餐能吃的只有鸡蛋和面包啦
步骤1
吐司把边边切掉,尽量切的窄一些
步骤2
在中间切一个洞,吐司边大概留1.5厘米左右就可以
步骤3
打一个鸡蛋,把切好的吐司框沾满蛋液,一定要各个角落都沾满,要不然会很吸油哦!
步骤4
锅里倒油,把沾满蛋液的吐司放进去,在中间的洞洞里打一个鸡蛋,鸡蛋流出去也没关系,可以用铲子调整,小火慢煎。
步骤5
煎至定型后翻面,继续小火慢煎,喜欢溏心蛋的可以少煎一会。
步骤6
剩下的吐司边也不要浪费,不喜欢吃吐司边的宝宝也可以用这个方法处理吐司边,吐司边切小段,沾满蛋液。
步骤7
加一勺糖,喜欢吃甜的可以多放两勺,不喜欢甜食的可以不放,锅里倒油,可以稍微多一些油,然后把吐司边边倒进去,中小火翻炒至轻微变色,出锅。
步骤8
加一根香肠,早餐就很治愈啊,而且食材简单,不怕翻车。
早餐营养吐司包蛋的用料
吐司 2片 | 鸡蛋 3个 |
油 适量 | 糖 一勺 |
早餐营养吐司包蛋的做法
步骤1
吐司把边边切掉,尽量切的窄一些
步骤2
在中间切一个洞,吐司边大概留1.5厘米左右就可以
步骤3
打一个鸡蛋,把切好的吐司框沾满蛋液,一定要各个角落都沾满,要不然会很吸油哦!
步骤4
锅里倒油,把沾满蛋液的吐司放进去,在中间的洞洞里打一个鸡蛋,鸡蛋流出去也没关系,可以用铲子调整,小火慢煎。
步骤5
煎至定型后翻面,继续小火慢煎,喜欢溏心蛋的可以少煎一会。
步骤6
剩下的吐司边也不要浪费,不喜欢吃吐司边的宝宝也可以用这个方法处理吐司边,吐司边切小段,沾满蛋液。
步骤7
加一勺糖,喜欢吃甜的可以多放两勺,不喜欢甜食的可以不放,锅里倒油,可以稍微多一些油,然后把吐司边边倒进去,中小火翻炒至轻微变色,出锅。
步骤8
加一根香肠,早餐就很治愈啊,而且食材简单,不怕翻车。
早餐营养吐司包蛋的烹饪技巧
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