莲雾味美多汁，具有极高的营养价值，同时也具有一定的保健、药用价值。莲雾是一种绿化树种，但同时也是一种果树，甚至还可以作为盆栽种养，具有适合观花、观果、观型的特点。那么，呢。
在条件适宜的情况下，莲雾树生长比较迅速，而且开花结果也比较快。通常情况下，头一年盆栽好，经过一年的精心养护管理之后，往往第二年就能少量结果，而且后期管护工作做得好的话，结果数量会逐渐增加。
对于地栽莲雾的话，一般一株10年树龄的莲雾每年可以采收300-400公斤的水果，但作为盆栽种养的话，不仅相对较难挂果，即便挂果，数量也少得多。主要是由于盆栽莲雾受到空间等方面的局限，株型比较矮小，所以挂果也相对较少。但如果加之管理工作做得不够细的话，结果自然会更少。
地栽莲雾成树一般可以长到3米以上的高度，在东南亚地区一般春季的3-4月份可以开一次花，而到了夏季的5-6月份就可以采收到成熟的果实了。而到了7月份下旬的样子，往往还会进行第二轮开花，而到了夏末秋初的8-9月份时，可以第二次采收成熟果实。但如果养护管理工作做得好的话，到了12月份还可以继续开花结果呢。
不过，如果是地栽的话，往往受到生长环境和地域的影响，开花结果也会比地栽更加困难，如果想要多次开花结果，对于需要满足的条件非常苛刻。而在台湾地区批量种植的话，一般通过产期调节让植株每年实现4-6次开花结果，这样可以增加更多水果产出。
盆栽莲雾一般株型矮小，到结果时，一般株形也保持在1米多甚至是更矮的生长高度，而且想要实现挂果，养护管理工作一定要做实、做细。尤其是想要其一年实现多次开花结果和采收。主要是做好光照、温度、水肥、修剪等方面的管理，一方面是为了让株型更加美观，另一方面是为了促进开花结果。所以，盆栽莲雾能否实现头年栽植，次年开花结果，关键在于养护管理工作是否做得够好。
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