椒油拌油菜的做法

类别:私家菜健脾开胃食谱便秘食谱青少年食谱单身食谱
工艺:炝口味:椒麻味食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:油菜400克
调料:盐5克 味精3克 花椒10克 色拉油25克
指数:营养6 难易8 时间7 减肥3 养颜2 麻辣5

做法步骤：

'1.嫩油菜摘洗干净，坡刀片成片，先用开水烫一下，取出，再用凉水过凉，控净水分，放在盘内。
2.色拉油、花椒放入锅内，待油热且花椒炸出香味时捞出花椒，把油浇在油菜上，加入精盐、味精，拌匀即成。