觉得圆形松饼太过单一 用心型模子扣出小桃心夹奶油 味道好又美观 源于对食物的热爱
1/5. 鸡蛋两个加砂糖打成蛋液 少许盐 加入低筋面粉充分搅拌成糊状 添加牛奶继续搅拌 自己掌握面糊的黏稠度 稀了加面干了加奶 最后呈糊状就对了 自己跟着感觉来 要想蓬松感强一点的可以放泡打粉 我家没有所以没加 哈哈
2/5. 糊糊做好了就可以烙小饼了 不粘锅 小火不放油 舀一勺在锅里 看表面有好多泡泡的时候马上翻面 小心糊了 然后把另一面烙一下下出炉 完成啦 接下来以此类推 so easy
3/5. 饼烙好了 接下来装饰一下 我家没有模子 就把水晶之恋的果冻盒底剪开 然后就可以充当心形模具啦 太有才了
4/5. 两个饼饼中间夹奶油或者喜欢的馅 都行 随你喜欢
5/5. 最后装盘 放冰箱里奶油冰一下更好吃 配红茶咖啡牛奶 可以充当早餐 下午茶 非常美味 哇哈哈哈哈 赶快来试一试吧 零难度 谁都可以当大厨
松饼冒泡就要马上翻面不然会糊 注意火候
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 低筋面粉适量 | 蜂蜜适量 |
| 砂糖适量 | 牛奶适量 | 打发奶油适量 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 打发奶油 | 克 | 842千卡 | 345千卡 | 2.05克 | 37克 |
| 总量 | 673克 | 浪漫法式奶油松饼热量/卡路里1857千卡 | |||
| 热量1857千卡，相当于健身操398分钟消耗的热量...280 | |||||
浪漫法式奶油松饼的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋两个加砂糖打成蛋液 少许盐 加入低筋面粉充分搅拌成糊状 添加牛奶继续搅拌 自己掌握面糊的黏稠度 稀了加面干了加奶 最后呈糊状就对了 自己跟着感觉来 要想蓬松感强一点的可以放泡打粉 我家没有所以没加 哈哈
2/5. 糊糊做好了就可以烙小饼了 不粘锅 小火不放油 舀一勺在锅里 看表面有好多泡泡的时候马上翻面 小心糊了 然后把另一面烙一下下出炉 完成啦 接下来以此类推 so easy
3/5. 饼烙好了 接下来装饰一下 我家没有模子 就把水晶之恋的果冻盒底剪开 然后就可以充当心形模具啦 太有才了
4/5. 两个饼饼中间夹奶油或者喜欢的馅 都行 随你喜欢
5/5. 最后装盘 放冰箱里奶油冰一下更好吃 配红茶咖啡牛奶 可以充当早餐 下午茶 非常美味 哇哈哈哈哈 赶快来试一试吧 零难度 谁都可以当大厨
小窍门
松饼冒泡就要马上翻面不然会糊 注意火候
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