圆葱炒肉片的做法

也没等到媳妇回家吃午饭，刚开学第二天就这个节奏，让人心疼啊！只能自己独享这份#美食#了——#圆葱炒肉片#

主料
五花肉80克	圆葱1个	冬笋40克
姜适量	小米辣2个	盐2克
白糖少许	酱油2毫升	醋2毫升
辅料
大蒜适量

圆葱炒肉片热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
五花肉	克	406千卡	508千卡	9.27克	52.33克
冬笋	克	11千卡	28千卡	3.1克	0.12克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
盐	克	1千卡	59千卡	2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	416克	圆葱炒肉片热量/卡路里913千卡
热量913千卡，相当于跆拳道91分钟消耗的热量...600

圆葱炒肉片的做法，共5个步骤

1/5. 五花肉煮至四成熟切薄片，圆葱、冬笋、姜蒜切片;
2/5. 冬笋焯水，捞出控干;
3/5. 热锅凉油煸肉片卷边放姜蒜料酒去腥;
4/5. 将圆葱、冬笋放入同炒至八成熟;
5/5. 调盐糖酱油入味，烹醋即可出锅盛盘。