参照君子方子做了这款饼干，只是把原方中的杏仁改为开心果，哈哈，人生苦短，快乐开心就好，生活就像一部书，忘却烦恼，多点开心，人才会有精神、、、
这次在造型上不够细腻漂亮，这款特显手工活，本人笨拙啊，做的不咋样、、需不断学习，不断改进，不断进步、、、
开心巧克力棒】
1/8. 材料集体照
2/8. 黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。
分次加入鸡蛋（至少分两次）
3/8. 把低筋面粉、可可粉、小苏打混合后，筛入盛黄油的碗里。然后加入切碎的开心果。
4/8. 用手揉成一个面团（成团即可，不要反复揉搓）。把揉好的面团放在案板上。
5/8. 用擀面杖把面团擀成长方形面片
6/8. 切去不规整的边角，使面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条
7/8. 把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙。
8/8. 烘焙：烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右
这次在造型上不够细腻漂亮，这款特显手工活，本人笨拙啊，做的不咋样、、需不断学习，不断改进，不断进步、、、
开心巧克力棒】
| 主料 | ||
| 鸡蛋25克 | 开心果25克 | |
| 辅料 | ||
| 黄油45克 | 低筋面粉100克 | 可可粉12克 |
| 小苏打1/8小勺 | 糖粉50克 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 开心果 | 克 | 141千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 总量 | 50克 | 开心巧克力棒热量/卡路里177千卡 | |||
| 热量177千卡，相当于做作业98分钟消耗的热量...108 | |||||
开心巧克力棒的做法，共8个步骤
1/8. 材料集体照
2/8. 黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。
分次加入鸡蛋（至少分两次）
3/8. 把低筋面粉、可可粉、小苏打混合后，筛入盛黄油的碗里。然后加入切碎的开心果。
4/8. 用手揉成一个面团（成团即可，不要反复揉搓）。把揉好的面团放在案板上。
5/8. 用擀面杖把面团擀成长方形面片
6/8. 切去不规整的边角，使面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条
7/8. 把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙。
8/8. 烘焙：烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右
收藏