香菇腐衣烩肉丸的做法

主料
香菇200克	豆腐衣1张	酸豆角肉丸10个左右
葱末少许
辅料
花生油适量	盐少许	骨汤适量

香菇腐衣烩肉丸热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
香菇	克	52千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	200克	香菇腐衣烩肉丸热量/卡路里52千卡
热量52千卡，相当于背包旅行7分钟消耗的热量...420

香菇腐衣烩肉丸的做法，共3个步骤

1/3. 香菇切片抄水。豆腐衣泡软切条。
2/3. 锅热倒油，下葱末爆香，加入香菇翻炒均匀、加入腐衣翻炒，加盐适量。倒入骨汤约5 汤匙烧至入味。
3/3. 下肉丸炒匀即可出锅。