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南瓜燕麦干果饼干的做法

2023年10月17日

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黄油饼干,曲奇都已是过去。新版本的饼干中有高纤维的燕麦,健康脂肪的椰子油和高维生素的南瓜!而且味道不比曲奇差。我们需要对自己的身体负责!我非常建议做这个给小孩当零食吃,这样孩子就不用吃辣条,曲奇去吸收色素,防腐剂和胆固醇。
主料
燕麦片一杯速溶燕麦1杯南瓜子2/3杯
蔓越莓干2/3杯黑芝麻一汤勺盐适量
椰子油1/2杯蜂蜜1/2杯蛋两个
南瓜泥1/2杯香草精1茶勺
南瓜燕麦干果饼干热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
燕麦片339千卡399千卡13.07克8克
速溶燕麦361千卡361千卡10.2克6.5克
南瓜子591千卡597千卡26.60克46.1克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
4千卡59千卡2克
椰子油333千卡899千卡99.9克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
85千卡167千卡11.09克12.21克
南瓜泥43千卡28千卡0.81克0.2克
香草精9千卡288千卡0.06克
总量711克南瓜燕麦干果饼干热量/卡路里2539千卡
热量2539千卡,相当于垒球635分钟消耗的热量...240

南瓜燕麦干果饼干的做法,共6个步骤


1/6. 将椰子油和蜂蜜混合在一起加热(微波炉/烤箱)直到融化。
2/6. 将所有干的材料混合在一起
3/6. 加入剩下的材料。我喜欢先将蛋打散再混合
4/6. 用1/8杯的小勺子放到油纸上面~ 在165°C度烤箱中烤15-20分钟
5/6. 考完啦!刚拿出来是软软的,像蛋糕,凉了之后就脆了。所以看大家喜欢吃那种口感的啦
6/6. 这是我专门计算的营养信息

小窍门


还可以尝试其他的搭配,下回我可能会试试椰丝,葡萄干~ 如果喜欢脆一点的可以用1/3杯椰子油和1/3杯蜂蜜。

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