虾饺和百花饺的做法

主料
面皮适量	蔬菜肉馅适量	虾适量
蒸熟的蛋黄适量

虾饺和百花饺热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
面皮	克	847千卡	208千卡	9.5克	2.8克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
总量	743克	虾饺和百花饺热量/卡路里1159千卡
热量1159千卡，相当于大提琴580分钟消耗的热量...120

虾饺和百花饺的做法，共6个步骤

1/6. 可以根据自己口味在肉末里放韭菜，白菜或其他蔬菜。如果要放白菜可以先把水挤干。再放入盐，芝麻油、鸡蛋液、朝着一个方向搅拌均匀
2/6. 把肉馅放在皮里，一头合上。沾点水比较紧
3/6. 朝着另一头打褶子。
4/6. 再把另一头与中间合上
5/6. 把虾去壳抽黑线，把头上的眼睛取下。虾肉切段或剁碎放进两个孔里，再把眼睛放上。百花饺从四个方向往中间捏紧。再把煮熟的鸡蛋黄弄碎放在四个孔里。
6/6. 上锅蒸熟

小窍门

可以根据自己口味拌饺子馅