手撕牛肉干

美味不设限，嗨翻世界杯，用家庭厨 房好帮手太太乐调味料制作手撕牛肉干 ，一边看球一边嚼着很带劲的牛肉干，营养又美味

手撕牛肉干的用料

牛霖 1000克	孜然粉 3克
黑胡椒碎 3克	花椒粉 2克
辣椒粉 3克	太太乐减盐生抽 20克
盐 4克	料酒 10克

手撕牛肉干的做法

步骤1
备好一大块牛肉
步骤2
切块、切条
步骤3
放入盆内加入生抽、料酒
步骤4
加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎、花椒粉、盐搅拌均匀后密封冷藏过夜更入味
步骤5
取出腌好的牛肉，加入玉米油
步骤6
搅拌均匀
步骤7
依次摆入不粘托盘
步骤8
烤箱预热160度烤30分钟
步骤9
取出倒掉烤出来的水分
步骤10
摆入烤网继续160度烤30分钟
步骤11
货真价实的牛肉干做好啦
步骤12
看球最佳伴侣

手撕牛肉干的烹饪技巧

1、喜欢吃辣的朋友，腌制牛肉时多放一点辣椒