茄汁鸡翼的做法

类别:孕早期食谱补气食谱老人食谱特色菜
工艺:煮口味:茄汁味食用:早餐、中餐、晚餐
主料:鸡翅250克
调料:白葡萄酒30克 番茄酱40克 植物油20克 盐3克 胡椒粉3克
指数:营养7 难易7 时间6 养颜2

做法步骤：

'1.鸡翼洗净斩件，用少量盐和胡椒粉拌匀。
2.20克油起锅，将鸡翼煎5分钟，煎至焦黄后，铲起滤去油。
3.将鸡翼放入深锅中，加入白葡萄酒、番茄酱及清汤300毫升，熬煮15～20分钟，把煮汁拌匀即成。