橙香鸡腿的做法

鲜嫩多汁

主料
鸡腿500	橙子1个
辅料
蚝油10	生抽适量	盐适量
白糖适量	胡椒粉适量

橙香鸡腿热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
橙子	克	141千卡	47千卡	0.94克	0.12克
总量	872克	橙香鸡腿热量/卡路里1178千卡
热量1178千卡，相当于空中蹬腿运动393分钟消耗的热量...180

橙香鸡腿的做法，共7个步骤

1/7. 鸡腿洗净，控干水份。然后用牙签在鸡腿上扎洞洞
2/7. 腌制调料：蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉。把鸡腿涂匀
3/7. 橙子对半切开，把汁挤在鸡腿上。给鸡腿继续做按摩
4/7. 放入保鲜袋继续按摩，放入冰箱冷藏到一天。
5/7. 把腌制好的鸡腿放烤架上，底下放铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200℃5分钟，烤18分钟。
6/7. 鸡腿取出翻面，刷腌鸡腿的料汁，撒白芝麻。重新放入烤箱180℃烤20分钟左右。
7/7. 成品有淡淡的橙香味，鲜嫩多汁！

小窍门

1、鸡腿不要买太大的，腌制不好入味，烤制时间也长。最好买一斤三个左右的。
2、腌制时间要24小时左右。