油菜糊糊的做法

非常适合老人和小孩吃，助消化并且补充维生素

主料
油菜五棵	西红柿一个	鸡蛋两个
面粉100克	紫菜一小把
辅料
大葱适量	姜适量	胡椒粉适量
盐适量	香油适量

油菜糊糊热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
面粉	克	366千卡	366千卡	11.3克	1.5克
紫菜	克	8千卡	35千卡	5.81克	0.28克
总量	672克	油菜糊糊热量/卡路里554千卡
热量554千卡，相当于走路85分钟消耗的热量...390

油菜糊糊的做法，共6个步骤

1/6. 油菜，西红柿切碎备用
2/6. 面粉活水搅拌成面水。
3/6. 锅中倒油，炒香葱姜，倒入清水煮开。
4/6. 开锅后倒入油菜，西红柿，紫菜，盖锅盖煮开。
5/6. 开锅倒入面水煮开，鸡蛋打碎倒入煮开的锅中，放入盐，胡椒粉
6/6. 出锅，点上香油，加上香菜装饰，OK！

小窍门

喜欢酸辣的可以加醋和辣椒油。