羊肉绿豆丸子汤的做法

每到过年，外婆总会早早磨好绿豆浆，炸绿豆丸子，然后老妈就开始烧各种肉配丸子汤~本食谱里所有的材料都没有定量，过年，人多，热闹，做饭，任性，喜欢的多放点，不喜欢的少搁点，吃的开心就好！

主料
羊肉汤适量	绿豆丸子适量	小白菜适量
黄豆芽适量	豆皮适量	海带适量
粉丝适量	葱适量
辅料
姜适量

羊肉绿豆丸子汤热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
黄豆芽	克	66千卡	30千卡	5.3克	0.69克
豆皮	克	447千卡	300千卡	24.20克	17.10克
海带	克	27千卡	13千卡	1.2克	0.1克
粉丝	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	993克	羊肉绿豆丸子汤热量/卡路里924千卡
热量924千卡，相当于洗脚231分钟消耗的热量...240

羊肉绿豆丸子汤的做法，共3个步骤

1/3. 各种原材料洗净切好，量啊形状啊，随意！
2/3. 锅中入羊肉汤，加盐和少许胡椒粉，放各种材料，烧开加入绿豆丸子，盖上锅盖，关火！
3/3. 开饭喽~

小窍门

等开锅再放绿豆丸子，这样有点脆脆的口感，当然也有人爱吃软软的，任意就好！至于汤嘛，没有就用清水，不过烧点肉汤，平时炒菜啥的来一勺，香啊！