主料 | ||
新鲜活的小河蟹2斤 | 食盐多半袋 | |
辅料 | ||
大蒜2头 | 姜沫100克 | 香菜一小把 |
干辣椒5个 | 花椒20粒适量 | 大料3个 |
白酒100克 | 白糖2勺 | 葱段5段 |
胡萝卜切段2个 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 16克 | 盐鲁小河蟹热量/卡路里0千卡 | |||
热量0千卡,相当于买东西0分钟消耗的热量...180 |
盐鲁小河蟹的做法,共1个步骤
1/1. 把大料,花椒个盐都倒入水锅里,水以能没过河蟹的量为准,煮开后晾凉!倒入白酒,然后放入洗好的河蟹,和一切辅料,盖上盖子腌上大半天就可以吃了!
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