免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。
步骤1
开水200ml+白糖5g+干桂花1g+达人兔白凉粉20g,搅拌均匀,煮到沸腾
步骤2
倒进盘子里,家里有什么盘子都可以用,这里8寸盘子倒了2盘
步骤3
常温放20分钟变凝固
步骤4
晶莹剔透,一整片看上去像是塑料袋
步骤5
当着俺娘的面吃被误会了
步骤6
切成粉条,就是广东糖水铺里的经典甜品啦
步骤7
晶莹剔透,花香沁人,口感爽滑~
桂花冻的用料
开水 200ml | 白糖 5g |
干桂花 1g | 达人兔白凉粉 20g |
桂花冻的做法
步骤1
开水200ml+白糖5g+干桂花1g+达人兔白凉粉20g,搅拌均匀,煮到沸腾
步骤2
倒进盘子里,家里有什么盘子都可以用,这里8寸盘子倒了2盘
步骤3
常温放20分钟变凝固
步骤4
晶莹剔透,一整片看上去像是塑料袋
步骤5
当着俺娘的面吃被误会了
步骤6
切成粉条,就是广东糖水铺里的经典甜品啦
步骤7
晶莹剔透,花香沁人,口感爽滑~
桂花冻的烹饪技巧
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