烤出来的口感松软可口,带有红糖的味道,口感很丰富,燕麦片烤出来会带有脆度,中和了布朗尼的甜度,相当的不错,而且做法很简单,材料准备齐了是零失败,来准备下周末的下午茶吧。
1/4. 将低筋面粉、无糖可可粉和泡打粉过筛至钢盆中。
2/4. 再倒入红糖粉,将其搅拌均匀。
3/4. 最后加入融化的无盐黄油和牛奶,搅拌均匀成面糊。(留下点红糖的颗粒)
4/4. 在预热好的机器烤盘上刷一层无盐黄油,撒上适量燕麦片,倒入调好的面糊(九分满),盖上上盖,烘烤3分钟即可。
主料 | ||
低筋面粉100克 | 牛奶100毫升 | 无糖可可粉16克 |
红糖粉40克 | 泡打粉4克 | 无盐黄油(融化)20克 |
燕麦片适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0.70克 | |
燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
总量 | 302克 | 燕麦布朗尼热量/卡路里747千卡 | |||
热量747千卡,相当于玩电脑498分钟消耗的热量...90 |
燕麦布朗尼的做法,共4个步骤
1/4. 将低筋面粉、无糖可可粉和泡打粉过筛至钢盆中。
2/4. 再倒入红糖粉,将其搅拌均匀。
3/4. 最后加入融化的无盐黄油和牛奶,搅拌均匀成面糊。(留下点红糖的颗粒)
4/4. 在预热好的机器烤盘上刷一层无盐黄油,撒上适量燕麦片,倒入调好的面糊(九分满),盖上上盖,烘烤3分钟即可。
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