挺喜欢食戟之灵这部动画的,虽说每次看得都好饿
1/7. 牛肉切片,牛排的画就再上面划,方便入味。两者都要用刀背敲松
洋葱切小片
2/7. 用洋葱抱住牛肉,最下面要铺要曾洋葱
撒盐,黑胡椒,腌一个小时
3/7. 放黄油,洋葱炒到微黄救出锅,备用
4/7. 放黄油,煎。注意是煎不是炒
5/7. 放料酒,和之前的肉汁。洋葱放回去炒。一会儿后,酱油淋在旁边,制造焦了的口感。再勾芡。
6/7. 酸梅饭!巨好吃!然后铺上肉,洋葱、和葱花
7/7. 开吃。いただきます
饭里放酸梅好吃爆了!有的话一定要放!
主料 | ||
牛肉/牛排500(大概克 | 洋葱2个 | 红酒/料酒盖住锅面 |
米饭适量 | 酸梅2个 | |
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒适量 | 酱油一点 |
淀粉水适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
总量 | 498克 | 夏利亚宾牛肉丼热量/卡路里377千卡 | |||
热量377千卡,相当于爬泳47分钟消耗的热量...480 |
夏利亚宾牛肉丼的做法,共7个步骤
1/7. 牛肉切片,牛排的画就再上面划,方便入味。两者都要用刀背敲松
洋葱切小片
2/7. 用洋葱抱住牛肉,最下面要铺要曾洋葱
撒盐,黑胡椒,腌一个小时
3/7. 放黄油,洋葱炒到微黄救出锅,备用
4/7. 放黄油,煎。注意是煎不是炒
5/7. 放料酒,和之前的肉汁。洋葱放回去炒。一会儿后,酱油淋在旁边,制造焦了的口感。再勾芡。
6/7. 酸梅饭!巨好吃!然后铺上肉,洋葱、和葱花
7/7. 开吃。いただきます
小窍门
饭里放酸梅好吃爆了!有的话一定要放!
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