喜欢曲奇,但热量太高了,加了燕麦减少了面粉和黄油了,吃起来少一点罪恶感。
1/8. 准备好所以原料,我的没有拍全!
2/8. 燕麦炒香,稍微有点变黄即可。
3/8. 面粉过筛加入黄油和糖
4/8. 将面粉、糖、黄油搓匀
5/8. 加入燕麦,蔓越莓和鸡蛋拌匀。
6/8. 揉成团,用手能捏成团就行,如果太干就加一点点牛奶。
7/8. 揉成小团,按扁
8/8. 烤箱预热170摄氏度,15分钟。
每一台烤箱都不一样,所以烤的时候要主要观察,别烤过了!
主料 | ||
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
即食燕麦100克 | 面粉80克 | 黄油80克 |
蔓越莓30克 | 牛奶适量 | 白糖60克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 蔓越莓燕麦曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于洗车33分钟消耗的热量...180 |
蔓越莓燕麦曲奇的做法,共8个步骤
1/8. 准备好所以原料,我的没有拍全!
2/8. 燕麦炒香,稍微有点变黄即可。
3/8. 面粉过筛加入黄油和糖
4/8. 将面粉、糖、黄油搓匀
5/8. 加入燕麦,蔓越莓和鸡蛋拌匀。
6/8. 揉成团,用手能捏成团就行,如果太干就加一点点牛奶。
7/8. 揉成小团,按扁
8/8. 烤箱预热170摄氏度,15分钟。
小窍门
每一台烤箱都不一样,所以烤的时候要主要观察,别烤过了!
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