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蔓越莓燕麦曲奇的做法

2023年10月17日

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喜欢曲奇,但热量太高了,加了燕麦减少了面粉和黄油了,吃起来少一点罪恶感。
主料
鸡蛋1个
辅料
即食燕麦100克面粉80克黄油80克
蔓越莓30克牛奶适量白糖60克
蔓越莓燕麦曲奇热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69克蔓越莓燕麦曲奇热量/卡路里99千卡
热量99千卡,相当于洗车33分钟消耗的热量...180

蔓越莓燕麦曲奇的做法,共8个步骤


1/8. 准备好所以原料,我的没有拍全!
2/8. 燕麦炒香,稍微有点变黄即可。
3/8. 面粉过筛加入黄油和糖
4/8. 将面粉、糖、黄油搓匀
5/8. 加入燕麦,蔓越莓和鸡蛋拌匀。
6/8. 揉成团,用手能捏成团就行,如果太干就加一点点牛奶。
7/8. 揉成小团,按扁
8/8. 烤箱预热170摄氏度,15分钟。

小窍门


每一台烤箱都不一样,所以烤的时候要主要观察,别烤过了!

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