| 主料 | ||
| 泡发鱼唇适量 | 红辣椒适量 | 豆芽适量 |
| 蒜头适量 | 青瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 白醋适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | |
| 总量 | 730克 | 爽脆鱼唇热量/卡路里423千卡 | |||
| 热量423千卡，相当于弹吉他212分钟消耗的热量...120 | |||||
爽脆鱼唇的做法，共4个步骤
1/4. 将鱼唇、红辣椒、豆芽、蒜头、青瓜切丝备用
2/4. 大碗中放入蒜、白醋、鸡精、生抽、糖搅拌均匀
3/4. 锅中烧水，烧开后放入鱼唇、豆芽进行汆烫
4/4. 将汆烫好的豆芽、鱼唇、青瓜、红辣椒放入调好的汁儿中搅拌入味即可
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