沙茶炒肥牛的做法

主料
肥牛300克	辣椒2个	洋葱1个
辅料
牛头牌沙茶酱2勺	酱油适量	鸡粉1勺
白糖1小勺	万家香味醂1勺	太白粉1勺半

沙茶炒肥牛热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
肥牛	克	354千卡	118千卡	19.9克	4.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	600克	沙茶炒肥牛热量/卡路里1017千卡
热量1017千卡，相当于思考1017分钟消耗的热量...60

沙茶炒肥牛的做法，共2个步骤

1/2. 先准备肥牛片，洋葱，辣椒，肥牛用太白粉，酱油，鸡粉拌匀。
2/2. 热锅放油辣椒爆香，放拌好的肥牛翻炒三十秒放洋葱，加调料鸡粉，沙茶酱，酱油，味醂，两分钟后就可以出锅了。

小窍门

因为沙茶酱已经是调味料，因此不用放盐，放适量酱油就可以了。