柠檬蒜香无骨凤爪的做法

老公认为这是我的拿手菜之一，虽然想谦虚下，可是夏天吃真不错，酸甜辣还冰冰凉的。

主料
鸡爪12只	柠檬1个	泡椒适量
大蒜适量	白糖适量	盐适量
白醋适量

柠檬蒜香无骨凤爪热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡爪	克	1326千卡	254千卡	23.9克	16.399999克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
泡椒	克	30千卡	21千卡	2克	0.60克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
总量	1240克	柠檬蒜香无骨凤爪热量/卡路里1783千卡
热量1783千卡，相当于看电影1783分钟消耗的热量...60

柠檬蒜香无骨凤爪的做法，共6个步骤

1/6. 鸡爪洗净下锅煮15分钟左右，不要煮的太烂了
2/6. 凉水把鸡爪泡凉
3/6. 把鸡爪的骨头去掉，很费指甲的
4/6. 柠檬，蒜，泡椒切段
5/6. 准备个有盖的容器，把柠檬大蒜泡椒放里，加入适量的糖和盐，醋看个人喜好，因为加了柠檬醋一定适量放
6/6. 拌匀后加入清水泡四个小时左右就OK了，要放在冰箱里啊