12.23 这是一个昨日事昨日结今日“食”今晨始的故事…(为啥呢?)你这孩子真是的,咋老问为啥呢,自己去扒翻扒翻昨天的菜谱不就知道了么……别老问
1/27. 这个事啊得从这几片豆腐说起,时间关系我就不说了(你这样会被揍的我跟你讲)没事,我跑得快
2/27. 先和面,我往正常面粉里掺了点全麦面粉,还加了点盐
3/27. 加水扒拉成这样
4/27. 尽量揉成光滑的面团,盖个东西搁一边让它缓缓
5/27. 掰下几片白菜叶来,喜欢就多掰,不咋喜欢就少掰
6/27. 先努力的切成细丝
7/27. 再努力的切成小块块?碎沫沫?啊反正就是要切碎不要剁碎的意思……
8/27. 切碎之后往里面淋点香油,别的油也行……吧?
9/27. 扒拉匀
10/27. 把之前泡好但是没来得及露脸的香菇切碎扔进去
11/27. 开始切豆腐……粘刀好烦……算了
12/27. 直接上手抓/攥碎吧……
13/27. 根据个人口味加糖、盐和生抽
14/27. 扒拉匀
15/27. 切点葱
16/27. 扔进去,再打上个鸡蛋
17/27. 扒拉匀之后,顺着一个方向搅一会儿就可以开始包啦~
18/27. 赶紧包完赶紧下锅煮,时间久了白菜会出水哒(哦,这样啊,我还以为是有人上班要迟到了呢~)
19/27. 括号里面那个,你给我等着……
20/27. 锅里加水烧开,扔进去煮熟就可以吃啦~
21/27. 真的不是拍糊了……信我……
22/27. (那为啥我的眼前一片模糊?)那大概是……上帝在你眼前遮住了帘 忘了掀开吧……
23/27. 逮出一个来切开看看
24/27. 挺好挺好~没散没散~
25/27. 来,张嘴~
26/27. 那个攥/抓碎的豆腐啊,比切碎的好吃⊙_⊙
27/27. 对了,问个事,明天平安夜我该吃点啥啊?
面记得和硬点啊~
主料 | ||
白菜适量 | 豆腐适量 | 香菇适量 |
葱适量 | 香油适量 | 白糖适量 |
盐适量 | 生抽适量 | 面粉适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 100克 | |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 1131克 | 有妖气热量/卡路里1736千卡 | |||
热量1736千卡,相当于唱歌868分钟消耗的热量...120 |
有妖气的做法,共27个步骤
1/27. 这个事啊得从这几片豆腐说起,时间关系我就不说了(你这样会被揍的我跟你讲)没事,我跑得快
2/27. 先和面,我往正常面粉里掺了点全麦面粉,还加了点盐
3/27. 加水扒拉成这样
4/27. 尽量揉成光滑的面团,盖个东西搁一边让它缓缓
5/27. 掰下几片白菜叶来,喜欢就多掰,不咋喜欢就少掰
6/27. 先努力的切成细丝
7/27. 再努力的切成小块块?碎沫沫?啊反正就是要切碎不要剁碎的意思……
8/27. 切碎之后往里面淋点香油,别的油也行……吧?
9/27. 扒拉匀
10/27. 把之前泡好但是没来得及露脸的香菇切碎扔进去
11/27. 开始切豆腐……粘刀好烦……算了
12/27. 直接上手抓/攥碎吧……
13/27. 根据个人口味加糖、盐和生抽
14/27. 扒拉匀
15/27. 切点葱
16/27. 扔进去,再打上个鸡蛋
17/27. 扒拉匀之后,顺着一个方向搅一会儿就可以开始包啦~
18/27. 赶紧包完赶紧下锅煮,时间久了白菜会出水哒(哦,这样啊,我还以为是有人上班要迟到了呢~)
19/27. 括号里面那个,你给我等着……
20/27. 锅里加水烧开,扔进去煮熟就可以吃啦~
21/27. 真的不是拍糊了……信我……
22/27. (那为啥我的眼前一片模糊?)那大概是……上帝在你眼前遮住了帘 忘了掀开吧……
23/27. 逮出一个来切开看看
24/27. 挺好挺好~没散没散~
25/27. 来,张嘴~
26/27. 那个攥/抓碎的豆腐啊,比切碎的好吃⊙_⊙
27/27. 对了,问个事,明天平安夜我该吃点啥啊?
小窍门
面记得和硬点啊~
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