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冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法

2023年10月18日

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枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶。
主料
龙眼80克枸杞10克生姜10克
红糖粉30克
辅料
矿泉水800毫升
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
龙眼48千卡60千卡1.31克0.1克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
总量100克冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶热量/卡路里82千卡
热量82千卡,相当于绘画18分钟消耗的热量...270

冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法,共4个步骤


1/4. 龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;PS:红糖粉没有拍照,因为我买的是袋装,太早拿出拍照容易成团。
2/4. 龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;
3/4. 煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;
4/4. 转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中。

小窍门


1.龙眼可以用干的,量就适量的减少;
2.生姜切碎丝,容易熬出味;
3.用红糖或黑糖,比白糖、冰糖效果好。

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