主料 | ||
帶酸小西紅柿1000克 | 蜂蜜300克 | 白酒300克 |
辅料 | ||
廣東肉桂精油1克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
蜂蜜 | 克 | 963千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
白酒 | 克 | 885千卡 | 295千卡 | ||
总量 | 600克 | 蜜香西紅柿热量/卡路里1848千卡 | |||
热量1848千卡,相当于铲东西308分钟消耗的热量...360 |
蜜香西紅柿的做法,共5个步骤
1/5. 將西紅柿用利刀劃皮(勿深透果肉),用滾燙熱水川燙到皮可以剝離為止,放冷不宜泡冷水。
2/5. 剝離薄皮(暴漿不能使用)。
3/5. 混合白酒蜂蜜肉桂精油
4/5. 將西紅柿放入玻璃器皿,倒入調好醬汁充分浸泡放入冰箱冷藏。
5/5. 冷藏五天即可食用成品不能有塌陷情形發生。
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