蒜蓉茄汁虾仁的做法

主料
虾仁300克	大蒜4瓣
辅料
番茄酱两勺	黑胡椒粉少许	食用油少许
酱油一小勺	水两勺

蒜蓉茄汁虾仁热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
虾仁	克	144千卡	48千卡	10.4克	0.7克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
总量	363克	蒜蓉茄汁虾仁热量/卡路里225千卡
热量225千卡，相当于瘦身操38分钟消耗的热量...354

蒜蓉茄汁虾仁的做法，共3个步骤

1/3. 超市的冰冻虾仁用凉水解冻，大蒜用刀剁碎。
2/3. 将蒜蓉，两大勺番茄酱，一小勺海鲜酱油，少许黑胡椒粉和适量的水搅拌均匀成料汁。
3/3. 锅热后倒少许食用油，将料汁倒入锅中，料汁烧开后放入虾仁。
加盖一两分钟后将虾仁煮至八成熟，再开盖煮至汤汁收粘稠后出锅装盘。

小窍门

虾仁易熟，煮的时间不用太久。
不吃油腻的话食用油不放也可以~