主料 | ||
菠菜500克 | 粉皮2张 | 猪肉150克 |
辅料 | ||
葱10克 | 姜5克 | 大蒜3瓣 |
花生油30克 | 料酒15克 | 酱油15克 |
盐2克 | 味精2克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 823克 | 菠菜粉皮肉热量/卡路里784千卡 | |||
热量784千卡,相当于游泳131分钟消耗的热量...360 |
菠菜粉皮肉的做法,共15个步骤
1/15. 先把菠菜摘洗干净。
2/15. 用热水淖一下。
3/15. 粉皮2张用手掰成小块。
4/15. 过热水淖一下。
5/15. 猪肉洗净。
6/15. 切成薄片。
7/15. 葱、姜切碎。
8/15. 锅里放油,放入肉片煸炒。
9/15. 炒至肉变色。
10/15. 倒入料酒、酱油。
11/15. 放入葱、姜、蒜翻炒。
12/15. 放入粉皮翻炒。
13/15. 把粉皮翻炒均匀。
14/15. 放入菠菜、盐翻炒均匀,放入味精调味即可出锅。
15/15. 盛入盘中,即可享用。
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