超简单美容不油腻的炖猪腿的做法

主料
猪腿半只	山药半斤	姜一大块
葱适量	橙子皮半只橙子的皮
辅料
老抽适量	香枝叶5片	白酒一勺

超简单美容不油腻的炖猪腿热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
猪腿	克	8550千卡	190千卡	17.9克	12.8克
山药	克	135千卡	57千卡	1.9克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
橙子皮	克	48千卡	97千卡	1.5克	0.2克
总量	4857克	超简单美容不油腻的炖猪腿热量/卡路里8759千卡
热量8759千卡，相当于瘦身操1485分钟消耗的热量...354

超简单美容不油腻的炖猪腿的做法，共6个步骤

1/6. 买猪腿时让师傅砍小块。抄水十分钟，时间快到时倒一勺白酒，捞起来时火不要关。去腥味。
2/6. 切葱段、橙子皮也切一下。姜切丝、香枝叶洗一下备用。
3/6. 接下来切山药。不要切细片、因为会炖烂
4/6. 油锅烧热放入香枝叶、姜、葱段。爆炒出香味。然后倒入猪腿一起炒，放入适量老抽，继续炒至上色。
5/6. 上色后加水，放入山药、橙子皮。水要可以没过猪蹄。开始炖、
6/6. 30分钟后调味出锅。