主料 | ||
奶酪适量 | 黄油适量 | 可可粉适量 |
鸡蛋适量 | 小苏打适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 264克 | 可爱乳酪饼干热量/卡路里762千卡 | |||
热量762千卡,相当于单板滑雪121分钟消耗的热量...378 |
可爱乳酪饼干的做法,共9个步骤
1/9. 奶酪和黄油软化后搅拌至颜色变浅、体积变大;
2/9. 加入鸡蛋,搅匀;
3/9. 加入低粉;
4/9. 混合成面团;
5/9. 取一部分面团,在硅胶垫上擀薄,用饼干模刻出形状;
6/9. 刻完爱心型的饼干,我正在把多余的边角料提起来;
7/9. 排在烤盘里的小螃蟹们,它们被小美女用牙签点了眼睛哈;
8/9. 小美女的创意,意大利面饼干,结果烤的时候有部分捏口处开了,变成椭圆薄饼;
9/9. 临时起意要做双色的饼干,取一部分面团混合了可可粉,于是就有了上图的“雪花啤酒”饼干和“爱心啤酒”饼干,第一次做这种双色的,很好玩很好看,可惜烤了之后颜色没有之前那么对比鲜明,下次加点小苏打增色吧。
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