主料 | ||
干子2块 | 五花肉少量 | 豆角6-8根 |
火腿1根 | 胡萝卜半根 | 大米300克 |
生抽2勺 | 料酒1勺 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | |
总量 | 1225克 | 千丝万绿焖饭热量/卡路里3296千卡 | |||
热量3296千卡,相当于按摩824分钟消耗的热量...240 |
千丝万绿焖饭的做法,共5个步骤
1/5. 放入电饭煲内,开始蒸饭。
2/5. 所有材料切丝,小崽不喜欢吃胡萝卜,所以我切成粒粒好入口。还切了胡萝卜花。
3/5. 热油爆炒,加一勺生抽和料酒,少许盐。
4/5. 炒好的菜放入半熟的饭上,加一勺生抽均匀撒在米饭上。继续蒸。这个过程是收水和焖饭的过程,菜味能够浸入米饭内。
5/5. 饭煲停止后在煲内搅拌均匀盛出即食。超级入味哦,口感非常好。
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